毛豆怎样储藏
毛豆最好在干燥、阴凉的地方储存。可以将毛豆置于通风良好的布袋或塑料袋中，放置在避光、干燥的地方。同时，也要避免与其他蔬菜、水果等物品放在一起储存，以免影响口感和保质期。在正常储藏条件下，毛豆可以保存数月甚至一年左右。 毛豆可以通过冷冻、腌制等方式进行储存。冷冻时，将已经煮熟的毛豆装入密封袋中，放入冰箱中冷冻。冷冻毛豆可以保存数个月，需要时可以随时取出解冻食用。腌制则可以加入一些调料，增加口感，但需要在腌制的过程中保持干燥、卫生，以免造成变质。
1. 清洗：将毛豆放入盆中，用清水冲洗干净。
2. 烫熟：将清洗好的毛豆放入沸水中焯烫1-2分钟，使其熟透。
3. 滤水：将烫好的毛豆放入筛子中滤去水分，静置放凉。
4. 冷藏：取一个密封的保鲜袋或容器，把毛豆装好，放入冰箱冷藏室冷藏，可保存数天。
5. 冷冻：如果想长期储存毛豆，可以把毛豆放入密封的冷冻袋中，放入冰箱冷冻室冷冻，可以保存3-6个月之久。
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